1、 蛇表搅拌杆用于低速搅拌高粘度的食物。如和面时,一般每公斤面加0.47公斤水;最大面量B8系列机为每次0.5公斤,B7为每次0.8公斤,B8为每次1公斤.如超量和面,将导致机器快速磨损或损坏. 2、 拍形搅拌器用于低速或中速搅拌粘度食物如拌馅.(B7无中速) 3、 花蕾形搅拌器用于高速状态下搅拌低粘度食物如打蛋液、打奶油。