主要特点: 电烘炉专业用于面包、糕点、西饼的烘焙制作。它全部选用优质拉砂不锈钢板制作柜体。采用优质远红外线辐射管为发热元件,使烘物受热均匀,升温更快。底火、面火控制温度可在室温-300℃范围内,根据需要任意设定,并能自动恒温。实为各宾馆、酒楼、糕点厂、面包房等必备的理想设备。